编辑的话:餐饮浪费现象再次引发国内热议，尽管我国粮食生产连年丰收，但在COVID-19疫情的背景下，各地始终保持着对粮食安全的危机感。据中国海关总署公布的数据，1-7月，中国进口粮食7451万吨，比去年同期增长22.7%。尽管中国的谷物进口仅占国内消费量的2%，但越南在3月下旬率先宣布禁止大米出口，引发了国际媒体对"粮食短缺"的担忧。

泰国大米出口明年可能增加到1400万吨

根据2020年上半年的大米出口数据，7月底，泰国大米出口商协会发布了2020年上半年的大米出口数据。泰国从2020年1月至6月的大米出口量为314万吨，比上年同期下降了32%。泰国的大米出口跌至世界第三位，落后于印度和越南。该协会将大米年出口量从估计的750万吨减至650万吨，为近20年来的最低水平。

一些分析人士认为，泰国出口下降的主要原因是，干旱导致今年大米产量下降，加上新冠肺炎爆发的购买力，泰铢升值速度超过了竞争对手，从而削弱了泰国的竞争力。此外，泰国目前生产的大米品种不受消费者欢迎，导致菲律宾和马来西亚等主要买家转向购买越南制造的软米，而越南生产的软米更柔软、更令人耳目一新。

越南从泰国大米出口下滑中受益。5月至6月期间，菲律宾大米出口分别占越南大米出口的40%和20%。价格一直是越南在2020年迄今取得成功的一个主要因素，今年上半年，越南大米的平均价格为每吨65美元，比同等规模的泰国大米便宜65美元。

泰国大米的主要出口市场包括美国、南非、安哥拉、中国和日本。专家预测，如果泰国不制定提高竞争力的长期政策，泰国在未来十年全球大米出口国名单上的排名可能从第三位降至第五位。

中国是泰国大米的主要出口国。数据显示，2013年至2017年，中国从泰国的大米进口总额占中国大米进口总量的比例基本稳定在20%至30%之间。2019年，中国进口了25.46亿吨大米，泰国排在第一位，对中国出口3.5亿美元。

前泰国商务部国际贸易司司长阿登告诉"环球时报"，作为泰国大米的重要进口国，中国为泰国大米提供了巨大的消费市场，包括政府间采购和私营企业出口，主要是茉莉花米、白米和5%的碎米，特别是茉莉花米。

根据泰国国家灌溉署的数据，泰国大米出口商协会名誉顾问魏瓦表示，泰国水稻产量在2020年至2021年将达到2400万吨，原因是今年雨水大量。泰国国内大米消费量约为1000万吨，因为大米不适合长期保存，其余的大米将用于出口，出口市场主要集中在非洲、中国和其他地方。"大米出口是商业性的，永远不会受到政治因素的影响，更不用说限制对中国的出口了。即使新冠肺炎疫情仍然存在，它也不会对出口产生太大影响，"Viva说。