最近由美国癌症协会领导的一项研究发现，50 岁及以上的妇女如果坚持减肥多年，可以降低患乳腺癌的风险。

这种联系在超重女性中更明显，减肥越多，降低风险的风险就越大。这项研究发表在十七号的 "国家癌症研究所杂志" 上。

减肥对女性的好处 -- 如何防止乳腺癌的发生 -- 吃什么可以预防乳腺癌？

研究人员分析了之前关于饮食和癌症风险的 10 项前瞻性研究的数据，这些研究涉及美国、澳大利亚和亚洲近 181000 名 50 岁及以上的女性。研究开始时，没有一位女性患过癌症，研究期间的中位随访时间为 8.3 年，近 7000 名乳腺癌患者。研究人员在研究开始时、研究开始后五年和研究开始后 9 年分别测量了他们的体重。第二次测量的中位体重指数（BMI) 为 25.1，第三次测量为 25.6。

体重指数（BMI) 是衡量体重（公斤）除以身高平方（M) 的常用指标。根据现行标准，正常体重者的体重指数不超过 25。

在考虑到已知的乳腺癌风险因素，如锻炼习惯和使用激素类药物后，研究人员发现体重下降越大，体重减轻越大，患乳腺癌的风险就越低。" 在未使用激素治疗的受试者中，那些继续减掉 2~4.5kg 的人患乳腺癌的风险降低了 13%，在那些体重下降了 4.5- 9 公斤的人中，患乳腺癌的风险降低了 16%，与那些在近 10 年内保持稳定并在 2kg 内波动的人相比，体重减少了不少于 9 公斤的人的体重减少了 26%。此外，如果一名妇女第二次体重下降超过 9 公斤，但后来部分反弹，患乳腺癌的风险仍低于体重稳定的妇女。

同时，这项研究发现，" 体重健康的女性不需要减肥（以降低患乳腺癌的风险）。

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四种抗乳腺癌营养剂

为了预防乳腺癌，除了吃更多的健康食品，如水果和蔬菜，积极锻炼和避免污染，控制炎症也很重要。美国自然健康专家谢丽尔·迈尔斯博士总结了 "四种最强的抗乳腺癌补充剂"。

姜黄素

具有很强的抗炎作用，能防止癌细胞的形成，杀死现有的癌细胞，防止癌细胞的转移。姜黄素在普通调味品姜黄根粉中的含量为 5%，而姜黄素补充剂具有较高的含量和较好的抗癌效果。

石榴籽油

一项细胞研究发现，石榴籽油中的石榴酸具有显著的抗癌作用，并对乳腺癌细胞的增殖有良好的抑制作用。

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葡萄籽提取物

葡萄籽富含寡聚原花青素，具有很强的抗氧化活性和抗癌作用。许多细胞研究发现，葡萄籽富含芳香酶抑制剂，可以阻止酶将雄激素转化为雌激素，从而增加患乳腺癌的风险。此外，它还有助于抑制三种阴性乳腺癌细胞的扩散和转移。

维生素 D 3

研究表明，75% 以上的乳腺癌幸存者缺乏维生素 D，而高水平的维生素 D 可以进入乳腺癌细胞，促进细胞凋亡，降低患乳腺癌的风险 50%。因此，除了每天日光浴 15 至 30 分钟外，维生素 D 还可以在医生的指导下得到适当补充。