我相信很多人听说过酮饮食减肥，但也有很多人相信酮饮食对减肥的作用。济南大学第一附属医院副主任医师陆华警告说，生酮饮食并不适合每个人。如果有饮食紊乱，最好在调整饮食计划之前咨询医生。

　陆华介绍，临床观察发现，生酮饮食在短期内效果不明显。很多人对生酮饮食的最大理解应该是，他们可以在头两周减掉10斤，但请注意，这里的减肥主要是水，而不是脂肪，因为生酮饮食具有利尿剂作用，导致糖原和脂肪细胞中的水分流失，这意味着一旦补充足够的水，体重很快就会恢复。因此，不要轻易相信酮类饮食在短期内可以减掉10斤或更多，对于大多数人来说，每周减少0.5kg~1kg体重是正常和安全的。此外，从长远来看，生酮饮食对减肥的影响与其他减肥方法并无太大不同。

卢华警告说，生酮饮食也可能有一些健康问题：

首先，生酮饮食要求严格限制碳摄入量，但大量高脂肪食物，而健康饮食则建议限制胆固醇摄入，包括更多的纤维素和饱和脂肪酸，因此在这一点上，生酮饮食是很难做到的。如果你是高血压或高胆固醇患者，一定要先咨询相关医生，然后才开始吃生酮饮食。

第二，虽然短期生酮饮食对人们来说似乎是安全的，但仍缺乏长期数据来证明长期生酮饮食对健康没有任何影响。此前，接受酮源性饮食治疗的儿童出现了许多并发症，包括肾结石、便秘、胃肠道问题、胰腺炎、维生素D和钙缺乏症。此外，2012年瑞士一项长达25年的流行病学调查发现，高脂肪饮食导致血液胆固醇水平上升。

和许多其他的饮食选择一样，生酮饮食并不适合每个人。有些人可能从中受益，特别是在短期内，但他们不能认为它是完美的减肥计划。