10月24日，投资者发现，5升食用油的价格已经上涨。金鱼在互动简易平台上证实了这一消息，称他们最近受到原材料价格上涨的影响，公司部分产品的价格也有一定程度的上涨；此外，据"中国商业新闻"报道，鹿华的高级经理最近公开表示，相关产品有提价的计划。在北京一家超市，鲁华食用油的5升/桶价格已从每桶73元左右上涨至80元左右。

食用油的价格上涨了吗？

一些大企业对界面新闻证实了涨价信息。其中华润万佳向界面新闻表示，市场上主要品牌豆油和花生油的价格在8月和9月相继上涨，涨幅约在6%至12%之间。

一家大型超级商业平台的收购告诉界面新闻，从上游供应商那里获悉，今年原材料价格上涨导致价格上涨。然而，由于该平台的大部分合作模式是预先锁定供应商的来源和价格，目前它没有受到特别大的影响，影响很大的花生油总采购价格上涨了约10%。

虽然具体到消费者方面，食用油的价格是不同的，但食用油的总体价格确实在上涨。

据农贸部网站介绍，农业部市场信息技术司负责人10月15日表示，2020年第三季度，国内食用植物油价格普遍上涨。

其中，山东国家标准Ⅳ级豆油的平均出厂价格为6505元/吨，比月前上涨16.7%；湖北四级菜籽油的平均出厂价格为9225元/吨，比前一个月上涨20.6%；山东省国家标准一级花生油的平均出厂价格为17178元/吨，比上月上涨7.1%。

由于价格上涨的具体原因，农业部表示，由于上半年全球新冠肺炎疫情的影响，国内外食用植物油价格大幅下跌，第三季度食用植物油价格仍在上涨。

此外，玉米和大豆等原材料的波动也是最近食用油产品价格上涨的一个重要原因。

在10月27日举行的秋季粮食收购新闻发布会上，国家粮食物资储备局局长秦玉云说，目前玉米的收购价大多为每斤1.05元至1.25元，比去年平均高出0.2元，大豆的平均价格为每斤2.4元，比去年高0.5元。

根据农业和农村部的数据，今年迄今为止，中国大豆进口有所增长，价格在8月份左右略有上涨。到9月份，大豆进口进一步增长。根据海关总署的数据，9月份中国进口大豆978.9万吨，比8月份的960万吨增长1.9%。1月至9月，大豆进口总量为745.29万吨，比2019年同期的6450.8万吨增长了15.5%。

然而，原材料价格的上涨可能不会持续太久。

农贸部首席经济学家魏百刚在10月27日的新闻发布会上表示，玉米价格上涨是自收集和储存制度改革以来的复苏，尤其是在生产成本上升的情况下，价格适度上涨是合理的。今年玉米丰收已成定局。此外，一些大米和小麦库存也可以用作饲料替代品，供应得到保障，玉米价格继续上涨，缺乏支持。